Patelnie z powłoką twardą jak skała - Bialetti Diadema
Patelnie z kolekcji Bialetti Diadema przeznaczone są do niskotłuszczowego smażenia, pieczenia i duszenia. Wykonane są z anodowanego aluminium, które jest dwa razy twardsze od tradycyjnego aluminium używanego do produkcji naczyń. Ścianki naczyń mają grubość 4 mm. W tak wykonanych naczyniach ciepło rozprowadzane jest równomiernie po całej powierzchni i jednocześnie bardzo dobrze kumulowane. Wewnętrzna granitowa powłoka patelni charakteryzuje się bardzo wysoką odpornością na zadrapania, ścieranie i przywieranie, dlatego podczas pracy można używać metalowych przyborów kuchennych o nieostrych krawędziach. Powłoka ta jest też odporna na wysokie temperatury oraz nie wchodzi w reakcję z detergentami. Można myć ją w zmywarce. Rączka patelni posiada antypoślizgową, silikonową powłokę, co pozwala na wykorzystywanie patelni w piekarniku do temperatury 230 stopni Celcjusza. Naczynia z kolekcji Donatello można stosować na wszystkich rodzajach kuchni, z indukcyjną włącznie.