Newsletter
Zapisz się do newslettera i odbierz voucher 5% na pierwsze zakupy. Rabaty nie łączą się.
MV-H
MASAHIRO Nóż japoński MV-H Szefa Kuchni ostrze 180 mm
Masahiro MV-H Chef o długości ostrza 180mm to jeden z najczęściej wybieranych noży do kuchni, zarówno przez profesjonalnych kucharzy jak i amatorów. Charakterystyczny kształt noża, wywodzący...
MASAHIRO Nóż japoński MV-H uniwersalny ostrze 150 mm
Masahiro MV-H Utility o ostrzu długości 150 mm to uniwersalny nóż będący mniejszą wersją noża szefa kuchni. Jego wszechstronne zastosowanie, sprawdzające się wszędzie tam gdzie nóż szefa...
MASAHIRO Nóż japoński MV-H uniweralny ostrze 120 mm
Masahiro MV-H Utility o ostrzu długości 120 mm to uniwersalny nóż będący mniejszą wersją noża szefa kuchni. Jego wszechstronne zastosowanie, sprawdzające się wszędzie tam gdzie nóż szefa...
MASAHIRO Nóż japoński MV-H do obierania ostrze 90 mm
Masahiro MV-H Paring o ostrzu długości 90 mm to nóż przeznaczony do obierania oraz obróbki małych produktów jak owoce i warzywa. Kształtem przypomina miniaturowy nóż szefa kuchni a ostro zakończony...
MASAHIRO Nóż japoński MV-H do chleba ostrze 240 mm
Masahiro MV-H Bread o ząbkowanym ostrzu długości 240 mm został stworzony do krojenia chleba. Z łatwością radzi sobie z twardą skórką jak i miękkim wnętrzem chleba dając estetyczne kromki z...
MASAHIRO Nóż japoński MV-H do porcjowania ostrze 200 mm
Masahiro MV-H Carving o długości ostrza 200mm podobnie jak nóż Slicer przeznaczony do krojenia i porcjowania mięsa. Jest jednak krótszy a ostrze z bardziej okrągło zakończonym czubkiem. Idealnie...
MASAHIRO Nóż japoński MV-H FLEXIBLE do luzowania, filetowania ostrze 160 mm
Masahiro MV-H Boning o długości ostrza 160 mm to nóż przeznaczony do luzowania o charakterystycznym bardzo wąskim ostrzu z okrągło zakończonym czubkiem zaprojektowanym tak, aby można było nim...
MASAHIRO Nóż japoński MV-H do luzowania, filetowania ostrze 160 mm
Masahiro MV-H Boning o długości ostrza 160 mm to nóż przeznaczony do luzowania o charakterystycznym bardzo wąskim ostrzu z okrągło zakończonym czubkiem zaprojektowanym tak, aby można było nim...
MASAHIRO Nóż japoński MV-H do plastrowania ostrze 270 mm
Masahiro MV-H Slicer o długości ostrza 270 mm to idealny nóż do plastrowania. Długie, smukłe, dość elastyczne ostrze zostało stworzone do odkrawania małych porcji miękkich dań głównych takich...
MASAHIRO Nóż japoński MV-H S do plastrowania 240 mm
Masahiro MV-H Slicer o długości ostrza 240mm to idealny nóż do plastrowania. Długie, smukłe, dość elastyczne ostrze zostało stworzone do odkrawania małych porcji miękkich dań głównych takich...
MASAHIRO Nóż japoński MV-H Santoku ostrze 175 mm
Masahiro MV-H Santoku o długości ostrza 175mm to tradycyjny japoński nóż, który często jest określany odpowiednikiem zachodniego noża szefa kuchni. Japońska nazwa tego bardzo popularnego noża...
MASAHIRO Nóż japoński MV-H Szefa Kuchni ostrze 240 mm
Masahiro MV-H Chef o długości ostrza 240 mm to jeden z najczęściej wybieranych noży do kuchni, zarówno przez profesjonalnych kucharzy jak i amatorów. Charakterystyczny kształt noża, wywodzący...
MASAHIRO Nóż japoński MV-H Szefa Kuchni ostrze 210 mm
Masahiro MV-H Chef o długości ostrza 210 mm to jeden z najczęściej wybieranych noży do kuchni, zarówno przez profesjonalnych kucharzy jak i amatorów. Charakterystyczny kształt noża, wywodzący...
MASAHIRO Nóż japoński MV-H FLEXIBLE do porcjowania ostrze 200 mm
Masahiro MV-H Carving o długości ostrza 200 mm podobnie jak nóż Slicer przeznaczony do krojenia i porcjowania mięsa. Jest jednak krótszy a ostrze z bardziej okrągło zakończonym czubkiem. Idealnie...
Noże z tej linii wykonane zostały z pochodnej VG-10, molibdenowo-wanadowej, wysokowęglowej, nierdzewnej stali zwanej MBS-26, która została poddana trójstopniowemu procesowi hartowania aż do osiągnięcia twardości 58-59 HRC. Każde ostrze zostało doprowadzone do perfekcji przez rzemieślników z ponad 30 letnim doświadczeniem, wynosząc noże Masahiro do poziomu niebywałej ostrości.
